2025/03/01(土)立ちそば

日ごろから常々

沖縄に蕎麦(日本そばのほうね)の

うまい店がないことを残念に思ってる

昔ながらの本格的な蕎麥屋さんもよいが

世代的にも、自分は「立ち食い蕎麦」派

お金のない若い時はずいぶん通った

首都圏には相当うまい

「立ち食い蕎麦屋」= 立ちそばが

たくさんあり、ほんとにうらやましい。。。

ということで

今回の出張も毎日立ちそばで必ず食べる。


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(これは京急蒲田駅前の富士そばにて)

 

2025/02/02(日)巻き巻き

今年2/2は、節分

節分と言えば豆撒き

と連想するのはいまや昭和的

近頃は恵方巻きを食べる日

として浸透してる

太巻きが苦手な俺としては

全く有難くない日なんだが

何しろ世間は恵方巻き

しょうがないので意地張って

細巻を自作することに


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どうだ

簡単だぞ

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毎年これでいいじゃない